函館朝市は、JR函館駅のすぐ隣に広がる約250店舗の巨大市場です。
戦後に近郊農家の立ち売りから始まり、現在では年間100万人以上が訪れる函館屈指の観光スポットとなっています。
年末年始は、地元客の正月準備と観光客のグルメ需要が重なり、1年の中でも特に特徴的な混雑を見せる時期です。
本記事では、例年の営業状況や混雑ピーク、食べ歩きの注意点まで詳しく解説します。
函館朝市の基本情報

まずは、年末年始の訪問前に押さえておきたい基本情報です。
営業時間は早朝から昼過ぎまでと短いため、訪問時間の計画が重要です。
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 所在地 | 北海道函館市若松町9-19(JR函館駅隣接) |
| 店舗数 | 約250店舗 |
| 営業時間 | 5:00〜14:00頃(1月〜4月は6:00〜) |
| 定休日 | 年中無休(店舗により異なる) |
| 来場者数 | 年間100万人以上 |
昼過ぎには閉店する店が増えるため、活気を味わうなら午前中がおすすめです。
年末年始の営業スケジュール
函館朝市は「年中無休」を掲げていますが、年末年始は店舗ごとに営業状況が大きく異なります。
特に物販店は三が日に休業するケースが目立ちます。
| 日程 | 営業傾向 |
|---|---|
| 12月30日まで | ほぼ通常営業 |
| 12月31日 | 午前中のみ営業の店舗が多数 |
| 1月1日〜3日 | 約30〜40店舗が営業(飲食中心) |
| 1月4日以降 | 物販店も順次再開 |
大晦日は12時頃で閉店する店が急増するため、午前中の訪問が必須です。
三が日は営業店舗が限られるため、開いている飲食店に人が集中します。
年末年始の混雑状況とピーク日

年末年始は日によって混雑の質が異なります。
地元の買い出し需要と観光需要が交差する点が特徴です。
| 時期 | 混雑度 | 特徴 |
|---|---|---|
| 12月29日〜30日 | 非常に高い | 地元客の正月準備+観光客 |
| 12月31日午前 | 高い | 買い出しの最終需要が集中 |
| 1月1日 | やや低い | 営業店が少なく飲食店に集中 |
| 1月2日〜3日 | 高い | 観光客・Uターン客が増加 |
12月29日〜30日は年間でも最高潮の混雑です。
カニ、新巻鮭、いくらなど正月食材を求める地元客が早朝から訪れます。
混雑する時間帯
1日の中でも混雑ピークははっきりしています。
特に朝の時間帯に集中します。
- 6:00〜8:00
- 年末は「良い品を早く確保したい」客が増える
- 8:00〜11:00
- ホテルチェックアウト前後で観光客が集中
- 12:00以降
- 大晦日は急速に閑散とする傾向
冬は日の出が遅いため、夏よりもピークがやや後ろにずれます。
三が日の特徴と周辺の影響

元日は比較的落ち着いていますが、特定時間帯に集中します。
- 元日7:00〜8:00
- 函館山などで初日の出を見た観光客が朝食目的で来場
- 三が日昼前後
- 初詣帰りの観光客でどんぶり横丁が混雑
- 1月3日〜4日
- Uターン前のお土産需要が増加
営業店舗が限られるため、人気海鮮丼店では1時間以上待つこともあります。
年末年始の食べ歩きと注意点

冬の函館は気候条件が厳しく、通常時と違った注意が必要です。
- 活いかの入荷が不安定
- 時化により入荷なしの日もある
- 路面凍結に注意
- 水撒きで足元が滑りやすい
- 駐車場の満車リスク
- 駅前駐車場は入庫待ちが発生
- 支払い方法の確認
- 電子決済対応は店舗ごとに異なる
活いか釣り体験を目的に訪れる場合は、事前確認が欠かせません。
駐車場とお得情報

車で訪れる場合は、提携駐車場の活用がおすすめです。
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 提携駐車場 | 朝市周辺に複数あり |
| 割引条件 | 推奨店で2,200円以上利用 |
| 無料時間 | 1時間無料 |
年末はまとめ買いによる値引き交渉が成功しやすい時期でもあります。
店舗側も在庫整理を意識するため、交渉の余地が生まれやすい傾向があります。
まとめ
函館朝市の年末年始は、地元客の買い出しと観光需要が重なり、日ごとに異なる混雑を見せます。
特に12月29日〜30日は年間最大級の混雑となり、午前中の行動が重要です。
三が日は営業店舗が限られるため、飲食店への集中に注意しましょう。
冬季特有の路面凍結や活いかの入荷状況にも気を配り、時間に余裕を持った計画を立てることで、函館朝市の魅力を最大限楽しむことができます。



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