函館朝市は、JR函館駅のすぐ隣に広がる約250店舗の巨大市場です。
戦後に農家の立ち売りから始まり、現在では年間100万人以上が訪れる函館屈指の観光スポットとなっています。
特に海鮮グルメを目的に訪れる旅行者が多く、時期や時間帯によっては通路が混み合うほどの混雑になります。
本記事では、函館朝市の例年の混雑状況をシーズン別・時間帯別に詳しく解説し、快適に観光するためのポイントをまとめます。
函館朝市の基本情報

まずは営業時間やアクセスなどの基本情報を確認しておきましょう。
訪問時間の計画を立てるうえで重要です。
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 所在地 | 北海道函館市若松町 |
| 営業時間 | 5:00〜14:00頃(1月〜4月は6:00〜) |
| 定休日 | 年中無休(店舗により異なる) |
| 店舗数 | 約250店舗 |
| アクセス | JR函館駅から徒歩約1分 |
昼過ぎには閉店する店舗が増えるため、活気ある雰囲気を楽しみたい方は午前中の訪問がおすすめです。
季節・イベント別の混雑傾向

函館朝市は年間を通して賑わいますが、特定の大型連休や観光シーズンには混雑が顕著になります。
| 時期 | 例年の混雑状況・傾向 |
|---|---|
| GW | 5月3日〜5日を中心に最混雑。 朝7時前から行列発生 |
| 夏休み・お盆 | 家族連れが多く、人気食材は午前中に完売することも |
| 紅葉シーズン | 10月中旬〜下旬に観光客増加。 GWほどではない |
| 年末年始 | 12月29日〜31日は買い出し客で混雑。 元日は休業店あり |
| 春休み・桜 | 五稜郭の開花時期に合わせて混雑。 学生旅行が目立つ |
特にGWとお盆は、市場内の移動が困難になるほどの混雑となる日もあります。
時間帯別の混雑状況

同じ日でも、時間帯によって混み具合は大きく変わります。
旅行日程に合わせて訪問時間を工夫することが重要です。
ピーク時間帯(8:00〜11:00)
ホテルの朝食を利用せず市場で食事をする観光客や、チェックアウト後の旅行者が集中します。
- 活いか釣り体験の待ち時間が30分以上になることがある
- どんぶり横丁の人気店では行列が発生
- 市場内通路が混み合い、写真撮影もしづらい
繁忙期は1日数千人が訪れることもあり、活気と熱気に包まれます。
比較的空いている時間帯(6:00〜7:00)
早朝は観光客がまだ少なく、ゆったりと見て回れます。
- 行列がほぼ発生しない
- 活いかの受付終了リスクが低い
- 写真撮影や買い物がスムーズ
朝市本来の雰囲気を楽しみたい方に最適です。
昼前後(12:00以降)
閉店する店舗が増え、混雑は緩和しますが注意点もあります。
- 人気商品が売り切れている可能性あり
- 活いか体験が終了している場合あり
- 食堂の選択肢が減る
目的のグルメがある場合は午前中の来場が安心です。
主な見どころと混雑ポイント

函館朝市内でも特に混雑しやすいスポットを把握しておきましょう。
元祖活いか釣堀(駅二市場内)
函館朝市名物の体験型グルメです。
釣ったイカをその場で刺身にして提供します。
- 料金は時価(目安1,000円〜2,000円程度)
- 不漁時は価格高騰や受付終了あり
- 体験時間がかかるため行列が長くなりやすい
どんぶり横丁市場
約20店舗が集まる海鮮丼エリアで、特に混雑しやすい場所です。
- 朝7時台から行列ができる
- 店舗ごとの席数が少ない
- 回転率が追いつかず待ち時間が発生
混雑時は仲通り奥の食堂を探すと、待ち時間なしで入店できる場合があります。
交通・駐車場の混雑状況

市場周辺の交通事情も混雑に直結します。
- 提携駐車場は午前8時過ぎに満車になることが多い
- 推奨店で2,200円以上利用すると1時間無料サービスあり
- 函館駅コインロッカーは繁忙期に満杯になりやすい
- 路面電車(市電)は混雑期に乗車制限がかかる場合あり
公共交通機関利用の場合も、時間に余裕を持った行動が必要です。
混雑を避けるためのコツ

旅行者が快適に楽しむためのポイントをまとめます。
- 朝6:00〜7:00の到着を目指す
- 人気体験や人気店は最初に回る
- どんぶり横丁が混雑している場合は仲通りをチェック
- 駐車場は事前に候補を複数用意する
- 現金以外の決済方法も確認しておく
時間を少しずらすだけで、体験の満足度は大きく変わります。
まとめ
函館朝市は、年間を通して多くの観光客が訪れる人気スポットです。
特にGWやお盆、年末年始は非常に混雑し、午前8時〜11時がピークとなります。
快適に楽しむためには、早朝の訪問と事前の情報収集が鍵です。
活いか体験や海鮮丼を確実に楽しみたい方は、朝一番の来場を心がけましょう。
計画的に行動すれば、函館ならではの新鮮な味覚と活気ある市場の雰囲気を存分に堪能できます。



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